Polivalentes e robustas, as peneiras automáticas são
dedicadas à realização de coulis e polpas de frutos,
mousses de legumes, bases de molhos, bisques,
sopas de peixe, etc… para separar grainhas, caroços,
fibras e carcaças, sem trituração.
A introdução dos produtos em contínuo facilita a
utilização e permite um ganho de tempo considerável
para propor Preparações Caseiras.
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