Descubra a gama da Netfrio fornecedor de equipamento hoteleiro de Abatedores Temperatura para restaurantes, hotéis, pastelarias, padarias, catering, cozinhas industriais, os mais diversos negócios do canal Horeca. No nosso catálogo destacam-se as marcas Sammic, Magnus e Edenox.
Como escolher o melhor Abatedor de Temperatura para o seu negócio?
A escolha de um equipamento destes para a sua cozinha prende-se com as suas características únicas, no entanto é essencial para um negócio que necessita de garantir padrões elevados de Qualidade Alimentar.
– Refrigeração Profissional: Sistemas de elevada potência, funções de ultracongelação rápida, sonda coração para um controlo preciso de temperatura interna dos alimentos, gás refrigerante ecológico.
– Abatimento e Ultracongelação: de Abatimento +65ºC a +10ºC em 120min a Ultracongelação +65ºC a -18ºC, 270min.
– Organização e Compatibilidade: Capacidades para tabuleiros GN 1/1 e GN 2/3, diversas configuraçãoes de 3 a 16 pratelerias ou tabuleiros, permitindo assim a transferência dos mesmos diretamente da confeção para a conservação.Contruídos de acordo com a diretiva HACCP e as normas CE.
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