Batedeira-misturadora profissional para a preparação de massas de farinha (pão, biscoitos, etc.), claras (soufflés, merengues, etc.), molhos (maionese, etc.) e misturas (carne, etc.)

Modelo compacto, ideal para estabelecimentos de até 50 lugares.
Variador electrónico de velocidade com sistema contínuo, sem escalonamentos.
Protector de segurança removível.
Ajuste de altura do caldeiro mediante uma alavanca.
Microrruptor duplo de segurança para o caldeiro e protector de segurança.
Equipamento certificado pela NSF Internacional (normativa de higiene, limpeza e materiais aptos para contato com alimentos).

Inclui:
Caldeiro de aço inoxidável.
Gancho amassador: em forma espiral, para massas de pastelaria.
Pá misturadora: para misturas como genovesas, cremes, etc.
Pinha: para bater claras de ovo, merengues, maioneses, cremes macios, etc.