Permite confeções por calor indireto, com diferentes zonas térmicas, ou por calor direto graças aos três anéis centrados e amovíveis.
Dispõe de três diâmetros de confeção direta, adaptando-se ao tamanho da panela utilizada.
Excelente manutenção térmica graças à espessura de 20mm.
Piloto de ignição permanente com termopar de segurança.
Distribuição perfeita do calor graças ao sistema de nervuras radiais na parte inferior dos anéis.
Os três anéis centrados e removíveis permitem diferentes configurações de confeção direta, de acordo com o diâmetro do recipiente utilizado.
Uma referência desde 1959 no fabrico de máquinas de lavar louça e cozinhas profissionais, combinando experiência, inovação e tecnologia para satisfazer as necessidades do setor alimentar.
Somos representantes oficiais da marca desde 2014, assegurando a comercialização, instalação e assistência técnica.







