5 366,25 €
+ IVA
Marca: Pira
Modelo: 70 XL LUX AB
Número de guias: 7
Dimensão da grelha: 568x535mm
Capacidade de tabuleiros GN por grelha: 1xGN1/1 + 1xGN1/3 + 1xGN1/6 e 1xGN1/1 + 1xGN2/4
Tempo de combustão: 30 min.
Produção média: 65Kg/h
Carga máxima de carvão: 4Kg
Potência equivalente: 3,5kW
Peso líquido: 158Kg.
Dimensões: 706x685x650zmm
Fornecido com kit chaminé 180mm, 1 grelha em aço inoxidável, 1 pinça para carne e 1 pá atiçadora para mover o carvão.
3 em stock
Estrutura exterior em aço inoxidável e frontal pintado.
Interior em ferro fundido – conserva o calor do forno.
Equipado com porta de vidro elevável que suporta temperaturas até 750º C.
A porta de vidro permite visualizar os produtos em confeção. Isto significa que não é necessário manter a porta aberta para ver os alimentos, mantendo a temperatura do forno sempre constante e reduzindo o consumo de carvão.
Sistema de refrigeração Piracold®.
Câmara do forno totalmente isolada.
Equipado com termómetro.
Equipado de série com regulador de fluxo de ar interno e corta-chamas interno – evita que o fogo saia do forno e entre no exaustor.
Pode ser utilizado com qualquer tipo de carvão.
Controlo de entrada de fluxo de ar e controlo de saída de fumos, incluído.
Bandeja de recolha de cinzas.
Bandeja de recolha de gorduras.
Equipado com bandeja de recolha de gorduras frontal – evita a ocorrência de chamas e incêndios no interior.
4 pés reguláveis.
Preparado para utilizar meias grelhas.
A Pira Charcoal Ovens and Barbecues fabrica fornos e churrasqueiras profissionais.
Com um forno a carvão Pira, você pode assar e grelhar todo tipo de comida, desde arroz até carnes ou vegetais. Seus pratos terão o sabor único do churrasco, e tudo isso sempre no conforto da sua cozinha.
Um forno a carvão é a combinação perfeita entre churrasco e forno, unindo em uma única máquina o melhor dos dois mundos.
