Bloco de motor de velocidade variável. Braço triturador extraível de 425 mm, desenhado para utilização contínua em recipientes de até 80Lts. Braço batedor com capacidade de 2 a 80 claras de ovo. Triturador profissional e batedor de varas. Triturador profissional desenhado para realizar diferentes preparações sem necessidade de ferramentas acessórias. Lâmina Y-blade profissional em aço temperado e fio de longa duração. Vario-speed: velocidade variável.