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Forno Unox Bakerlux Shop.Pro CAMILLA GO, sem humidade, XEFT-10EU-EGRN
Marca: Unox
Modelo: GO XEFT-10EU-EGRN
10 tabuleiros 600x400 (não incluídos)
Tipo de abertura: Da direita para a esquerda
Tipo de fecho: Manual
Distância entre tabuleiros: 75mm
Frequência: 50/60HZ
Voltagem: 400V 3N
Potência Eléctrica: 15,5KW
Peso: 96Kg
Dimensões: 800x811x952mm
Politica de Segurança
Politica de Entregas
Política de Devoluções
Descrição
Forno a convenção programável e fácil de usar para processos de cocção de produtos de café da manhã e snack, em particular produtos de confeitaria e panificação congelada. O painel digital permite memorizar 99 programas com 3 passos de cocção mais pré-aquecimento, no qual 12 com acesso imediato. Câmara em aço INOX, arredondada para facilitar a limpeza e assegurar a máxima higiene.
Características de cocções standard
Cocção manual
Temperatura: 36 °C – 260 °C
Até 3 programas de cocção
Programas
99 Programas
Caraterísticas técnicas
Câmara de cocção em aço inox AISI 304 de alta resistência com bordas arredondadas
Vidro duplo
Iluminação da câmera de cocção por luz LED integrada à porta
Câmara de cocção com suporte para bandeja em aço cromado com anti-inclinação
Cocção avançada e automática
Unox Intensive Cooking
DRY.Plus: remove rapidamente a humidade da câmara de cocção
AIR.Plus: turbinas múltiplas com inversão de rotação e 2 configurações de velocidade