Forno Unox Bakerlux Shop.Pro ARIANNA LED XEFT-04HS-ELDV
Marca: Unox
Modelo: LED XEFT-04HS-ELDV
4 tabuleiros 460x330 (não incluídos)
Tipo de abertura: De cima para baixo
Tipo de fecho: Manual
Distância entre tabuleiros: 75mm
Frequência: 50/60HZ
Alimentação: 230V 1N
Potência Eléctrica: 3,5KW
Peso: 39Kg
Dimensões: 600x669x500mm
Politica de Segurança
Politica de Entregas
Política de Devoluções
Descrição
Forno a convenção com humidade e 2 velocidades da turbina programáveis. Fácil de usar e ideal para processos de cocção de produtos de café da manhã e snack, em particular produtos de confeitaria e panificação congelada. O painel digital permite memorizar 99 programas com 3 passos de cocção mais pré aquecimento, no qual 12 com acesso imediato. Câmara em aço INOX, arredondada para facilitar a limpeza e assegurar a máxima higiene.
Características de cocções standard
Programas
99 Programas
Cocção manual
Temperatura: 36 °C – 260 °C
Até 9 programas de cocção
Configuração com aumento de 20% de humidade
Caraterísticas técnicas
Câmara de cocção em aço inox AISI 304 de alta resistência com bordas arredondadas
Vidro duplo
Iluminação da câmera de cocção por luz LED integrada à porta
Câmara de cocção com suporte para bandeja em aço cromado com anti-inclinação
Multi turbinas em 2 velocidades e resistência circular de alta prestação
Cocção avançada e automática
Unox Intensive Cooking
STEAM.Plus: cria humidade instantânea
DRY.Plus: remove rapidamente a humidade da câmara de cocção
AIR.Plus: turbinas múltiplas com inversão de rotação e 2 configurações de velocidade